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薬膳EXPO2017

来場されるお客様にいかにわかりやすく体験的な展示を企画する

当社は、全体的なプロデュースを担当。映像制作、パネル制作、実験装置などを制作。全体の動線の流れを考えながら、ゾーンごとに体験または、理解しやすい説明を企画編集。

専門家の先生方の研究成果をいかに一般的なわかりやすい表現手法を用いるかに一番注力しました。

2017年9月1日-3日 福岡国際センター&福岡国際会議場 主催:中村学園大学

「食の中村」の研究成果を発表する展示会と講演会。

世界の薬膳、日本の薬膳料理の紹介、薬膳の概念紹介、食の旅(いかにして人類は食を求めてきたか)、ライフステージ別薬膳(妊娠期・授乳期・乳幼児期・学童期・青年期・壮年期・老年期で気を付けるポイント)

キッチンステージ、ワークショップ、関連企業展示、フードコート、キッズコーナーなど多彩なゾーニング。中心には目薬の木とハーブでイメージアップ。3日間で2万人以上の来場。

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